肯德基“食物驿站”来到青海世界粮食日送出350份余量食物爱心礼包

【时间】2024-10-16 13:15:15 【阅览】次

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余量美味不浪费，自然自在好滋味。10月16日，正值第44个“世界粮食日”，在西宁市商务局的指导下，肯德基食物驿站在西宁市城北区柴达木路餐厅揭牌，当天，肯德基为350名群众送上了余量食物爱心礼包，倡行余量食物不浪费。

世界粮食日前夕，在中国消费者协会的指导下，肯德基食物驿站联合8家供应链伙伴一起共同收集余量食物组成2万份礼包，在100多座城市超160家肯德基食物驿站，无偿赠予有需要的人。这是肯德基连续第三年携手供应链合作伙伴发放余量食物礼包。肯德基食物驿站在传递爱心及节约粮食理念的同时，也向全行业发起号召，呼吁更多企业从源头减少浪费，为环保事业贡献一份力量。

从餐盘垫纸到店内视觉，肯德基万科公园里店食物驿站简洁易懂的设计让人眼前一亮，全新的视觉引导让众消费者直观地了解食物驿站的运营模式，以及余量食物的领取方式。当天，西宁市商务局和肯德基相关负责人为食物驿站揭牌，肯德基食物驿站在西宁的正式落地，意味着活动首次走进青海，将为西宁市有需要的群体带来一份温暖和关爱。

现场，30名环卫工人、保安、保洁等现场拿到了肯德基食物驿站免费赠送的爱心食物礼包。看着手中的爱心礼包，一名环卫工人说，感谢肯德基打造的食物驿站，为西宁市这么多群体送上爱心，他们以后将从自身做起，拒绝浪费粮食，以实际行动践行中华民族的优秀传统美德。

随后，其他320名人群也收到了肯德基食物驿站送上的余量食物爱心礼包。所谓“余量食物“，就是已过最佳赏味期但仍在保质期内的食物，在肯德基食物驿站，当日产生的余量食物会在收集后统一包装并贴上食用指引，经过冷冻后，不定时、不定量免费发放，供有需要的人按需领取，主要受众群体覆盖环卫工人、外卖小哥，及餐厅周边居民。

据了解，2020年，肯德基品牌以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷，结合自身特点，首创餐饮行业“食物驿站”公益模式。肯德基食物驿站在西北已经覆盖5省，超过30多家店。将店内的余量食物免费送给有需要的人，在保障食品安全的前提下，此举也有助于向全社会普及“余量美味不浪费”的理念，是对肯德基公益“自然自在”可持续理念的践行。
经过多年探索与优化，肯德基食物驿站模式已在全国大面积铺开，覆盖城市逾140座，门店数量超过850家。以善举传递爱心，以善举践行环保公益，肯德基希望食物驿站这种公益模式为更多人所了解，与全社会共同倡行节约粮食的风气。未来，肯德基也将继续秉承“自然自在”的环保理念，通过按需生产、包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等方式，在各生产环节减少浪费的同时，继续提升食物驿站模式的影响力，秉承“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”公益内核吸引更多群体加入环保事业，为可持续发展贡献力量。
肯德基总经理汪涛说，“自创立肯德基食物驿站模式以来，全国已陆续开设超850家。多年来肯德基将余量食物无偿赠予有需要的人，也连续3年联合合作伙伴在世界粮食日一同筹集余量食物，通过肯德基食物驿站无偿发放，倡导余量食物不浪费，自然自在好滋味。”

【来源】中国有线电视新闻网【作者】

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