故事要从上世纪80年代开始说起，对现在的年轻人来说，好像有点久哦，不过故事越久越醇，那个时候改革开放刚刚开始，有这么两个住在海边的年轻人，追随着改革开放的春风外出打工，在中秋来临之际，两个年轻人带着同乡们的期盼，去采购带有家乡风味的月饼，以共度中秋、慰藉众人的思乡之情，可是在街上走完了所有卖月饼的商家，都没有找到家乡的月饼，于是只能随便买了几只当地的月饼，吃在嘴里的月饼，终究没有感受到家乡的味道！他们想起了小时候家乡月饼的味道，想起爷爷做的月饼，爷爷的爷爷也是做月饼的，为什么到了他这里，要把这门手艺丢掉，背井离乡跑到外面打工呢？辗转反侧多日，两个年轻人打起背包往回家的路上赶，心里想着一定要把爷爷制作月饼的手艺传承下去，把浓浓的家乡（海乡）的味道带给一起在外打拼的父老乡亲们，几番波折后，产品终于问世。精选的海乡材料，浓郁的海乡风味，生态经过多年的发展沉淀，焕发勃勃生机的海乡缘牌月饼，已经发展成为广西地区极具规模的著名月饼食品生产企业。

 

广西海乡缘食品有限公司前身是一家历史悠久传统月饼作坊，文化底蕴深厚，口碑远近闻名、家喻户晓，公司于2009年6月11日正式成立，是一家以生态科技为主导，健康食品为主打，传统工艺为主流，主集研发、生产和销售于一体的现代化企业。

 

作为一家传统月饼生产商，不断吸新纳异、创新发展、厚积薄发，成功发展成为广西地区极具规模的著名月饼生产企业。海乡缘月饼荟萃北海坊间百年传统工艺和先进技术秘制而成，选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮里、色泽金黄，品味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌等特点，赢得海内外客户赞誉，声誉日隆。

八桂心之选，赤诚海乡缘！传统融汇创新，品质成就卓越！品牌的生存与发展靠的就是我们自身过硬的品质。从成立之日起，公司就秉承以品质为生存之基、以市场为发展导向、以客户为立企之本、以服务为立足之源的企业发展宗旨。以优质、高效、卓越、用心的服务，优质的产品，良好的品牌形象，赢得了众多企业和消费者的信赖与好评，先后获得“2009北海精品月饼品牌”、“2009北海优质月饼品牌”、“2014年广西名饼”、“2015年广西名饼”、“2016年广西名饼”等多项殊荣。公司拥有“海乡缘”商标品牌，并于2017年通过国家认证取得食品出口权，2019年荣获STC香港优质产品认证！

公司为适应新时期市场发展的需要，响应国家实业兴邦、一带一路的号召，围绕立足本土、走向世界的发展愿景，生产出更多优质的产品回馈社会大众。2016年广西海乡缘食品有限公司投入巨资，在北海市海景大道附近兴建总面积达数万平米的新厂，工厂的设计贯穿了QS要求以及国家食品企业卫生安全要求。配备了国内外先进的现代化大型食品加工生产线，建立有完善的现代化管理体制。新厂的启用，使海乡缘的产品质量上了一个新台阶，实现了标准化生产运营管理。公司具备国际规格的标准食品厂房、生产设备系统、检验设备和管理体系。开发有各式风味月饼产品类型数十种，并获得《中国国境口岸食品生产经营单位卫生许可证》。生产车间实行全封闭式管理，生产车间净化度达到十万级。严格的生产要求结合高效率的自动化设备，保证了产品能够满足庞大的市场需求量，为广大消费者带来更多绿色、生态、安全、环保的健康食品。

如今的海乡缘月饼，汇聚北海坊间百年传统工艺和先进技术，诚邀“中华月饼泰斗”陶陶居里近百岁高龄的老师傅为企业的技术研发首席指导专家，传承百年制作工艺，结合毕生研发精华，采用北海特色海猪肉、海鸭蛋等市场上独一无二的原料，从上千种原料中精选出八种顶级坚果类原料，使用国内特级食用油和真正的纯净水精制加工而成。产品色泽金黄、皮薄馅丰、味美香醇、甜而不腻、滋润柔软，月饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖。品味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌等特点。五仁火腿、蛋黄莲蓉、纯冬蓉等口味一经面世就深受广大消费者的欢迎。既传承了广式月饼的精华，又饱含了北海独特的人文元素。健康，老少皆宜，一经面世就深受欢迎，从此一发不可收拾……这，就是海乡缘的创业初衷。

在新的历史时期，公司将继续坚持“诚信高效、奋斗创新、与时俱进、共创未来”的发展理念，实业兴邦，回报社会。未来，海乡缘注定精彩！（文：陈媛）