流言:水果烂了,全扔了有点可惜,把烂掉的地方切掉就可以吃了。真相:哪怕是只腐烂一点的水果,吃了也有可能危害你的健康。生活中很多人本着“不浪费食物”的原则,看到好端端的水果局部腐烂舍不得丢弃,就削掉变质部位[详细]
流言:发了很多芽的土豆,只要把芽抠掉就能正常食用了。真相:这么做可能导致中毒。土豆发芽很常见,有些人会选择挖掉芽之后继续吃。然而,历年来因为食用发芽马铃薯而中毒的事件屡见不鲜。从健康安全角度考虑,马铃薯一旦发芽就[详细]
流言:一些人认为,螃蟹死了以后,只要迅速吃掉,就不会有事,死蟹还卖的更便宜。真相:大闸蟹死后数小时,身体里的有毒物质已经可能使人中毒。爱吃螃蟹的人都清楚,买螃蟹一定要挑鲜活的,因为死亡后的螃蟹不仅味道不好,食用后还可能致[详细]
流言:糖尿病患者需要控糖,所以一点水果都不能吃。真相:糖尿病患者,可以在医生的指导下,适量吃水果。糖尿病的基本原理是胰岛素分泌不足,或者胰岛素不能很好地发挥调节血糖的作用,这会让我们的身体没法有效利用糖分,结果就导致[详细]
流言:女孩子不能着凉,寒气大了就会导致痛经。真相:对于体寒,目前还缺乏权威的现代医学理论支撑,而女性痛经,则与内分泌和疾病有关。从青春期开始,到更年期结束,无论你愿不愿意,每个女人一生中有一半以上的时间,都是在“生[详细]
流言:有些朋友认为豆浆中含有“雌激素”,可能刺激人体,引起乳腺癌。真相:豆浆中只含有一点类似雌激素的物质,对人体影响极小,不用担心乳腺癌。对那些扣给豆浆的莫须有罪名大家千万别信,都是彻头彻尾的谣言。先来说[详细]
流言:既然近视是指离远了看不清,那远视就应该是近处看不清远处能看清。真相:近视、远视里说的远和近,指的可不是物体跟眼睛的距离。很多人对“远视眼”是有误解的,认为是近处的东西看不清楚,远处的东西反而能看清[详细]
流言:奶茶是一种比较健康的食物。真相:奶茶中含有不少糖、咖啡因、脂肪等物质,不应频繁饮用。奶茶本身不是什么很健康的食物,要少喝。为什么这么说呢?让我们看看奶茶里都有啥吧。喝完一杯奶茶可能吞下了12匙糖奶茶之所以喝[详细]
流言:吃辣椒后,人容易满头大汗,这样可以帮助身体消耗热量,起到减肥的效果。真相:辣椒能略微提高一点代谢水平,但是用来减肥的话效果极其有限。如果吃辣到了一定的量,就会浑身发热、呼呼出汗,于是很多人就有一种感觉:辣椒可以提[详细]
流言:孕妇吃辣椒刺激性太大,不利于宝宝健康。真相解读:辣椒营养丰富,适量使用,有利母儿健康。对于一些嗜辣如命的孕妈来说,怀孕的时候为了宝宝的健康不敢吃辣椒,但是没有了辣椒,连饭吃着都不香了!在这里要告诉各位孕期的辣妹子[详细]
流言:一些人认为,辣椒刺激性较强,可能会引起胃病。真相解读:辣椒很有营养,选择不那么辣的辣椒,适量使用,有益无害。大家应该都有切身体会,在吃完辣椒以后,胃部会有发热的灼烧感。这是因为辣不是一种味觉,而是一种感觉,辣椒素可通[详细]
流言:豆浆不如牛奶健康和营养丰富。真相:豆浆跟牛奶都很有营养,而且各有所长,普通人群都可以摄入。生活中有一些人会弃豆浆而选牛奶,这是说明牛奶更健康吗?其实并不见得。二者都是优质蛋白质的来源,蛋白质含量相差不大,它们在[详细]
流言:奶茶是一种比较健康的食物。真相:奶茶中含有不少糖、咖啡因、脂肪等物质,不应频繁饮用。奶茶本身不是什么很健康的食物,要少喝。为什么这么说呢?让我们看看奶茶里都有啥吧。喝完一杯奶茶可能吞下了12匙糖奶茶之所以喝[详细]
流言:长高高,是很多朋友的美好愿望,虽然身高的增长期是在儿童期和青春期,但也不少成年人少发现自己还能“窜一窜”。真相解读:长高高,是很多朋友的美好愿望,那么成年人还有机会再“窜一窜”吗?先说结论,从[详细]
流言:作为人的三急中比较急的一个,我们每天总要有那么三四五六七八次的“放水”,很多人很关心自己的小便,说的最多的就是“最近有点黄,看来是上火了!”真相解读:我们所说的“上火”只是一种民[详细]
流言:寒冷的冬季正是吃火锅的好季节,至于吃火锅的时候点什么下锅,每个人都有自己的“保留菜单”,其中“鸭血”这员大将,有的人爱到不行,有的人却有所忌惮。比如有人认为鸭血这类动物血热量高,不能多吃。[详细]
流言:动物血很脏。真相解读:事实是,血管里并没有什么垃圾毒素!血液的作用之一是将代谢废物运送至肝脏等相关器官解毒。我们平时吃肝脏都能放心吃,也没有说肝脏有垃圾,那血液自然也是可以吃的。而且,正规厂家生产动物血的时候[详细]
流言:小的时候每逢餐桌上有鸡爪制作的菜肴,大人们就会特别嘱咐小孩子:多吃点,小时候吃鸡爪,长大能抓钱!鸡爪、鸡腿、鸡翅,这些鸡身上容易入味、又看起来没有那么多“实肉”的部位,似乎总是特别受欢迎。特别是随着&l[详细]
流言:小的时候每逢餐桌上有鸡爪制作的菜肴,大人们就会特别嘱咐小孩子:多吃点,小时候吃鸡爪,长大能抓钱!鸡爪、鸡腿、鸡翅,这些鸡身上容易入味、又看起来没有那么多“实肉”的部位,似乎总是特别受欢迎。特别是随着&l[详细]
流言:还记得曾经看到过一个视频,说紫菜用手撕不烂的都是假紫菜,是用塑料做的。真相解读:还记得曾经看到过一个视频,说紫菜用手撕不烂的都是假紫菜,是用塑料做的。图片来源:视频截图事实上,紫菜之所以这么“结实”,是[详细]
流言:海苔是很流行的零食,无论是成人还是儿童,都因为其鲜美的味道和酥脆的口感而过“口”不忘。很多人认为海苔就是海苔,跟紫菜是两回事。真相解读:如果不看配料表,很多人会认为海苔就是海苔啊,还能是啥做的?不过,看[详细]
流言:紫菜的颜色是它身上最容易招致谣言的地方了。没有烹调之前的紫菜一般都是紫色的,甚至紫的发黑,但是烹调之后,很多人会发现紫菜变绿了。不明白真相的人就会以为是买到了假的紫菜。真相解读:图虫创意紫菜之所以是紫色的[详细]
流言:疫情期间,各种含有酒精成分的消毒剂和清洁剂变成了居家常备之物,而手机我们天天拿在手上,很容易沾染各种病原体,既然含有酒精的各种清洁剂既可以清洁油污又能杀灭病菌,用它们来擦液晶屏幕岂不是最合适不过?真相:道理是没[详细]
流言:网络上有很多人分享抽中盲盒隐藏款的小技巧,比如掂重量、体会摇晃盲盒的感受等。人们在若干个外表一模一样的盒子中进行挑选,期待自己能“中大奖”,抽中隐藏款。真相:掂重量识盲盒靠谱吗?警惕控制幻觉沉迷盲[详细]
流言:许多朋友喜欢囤积盲盒,也许在外人看来,这种商品其实没有什么真正的“使用价值”,但是似乎精心地收藏盲盒本身就可以带来快乐。囤积也是很健康的行为,不用太在意。真相:需要承认的是,几乎每个人都有囤积的倾向[详细]
流言:说到医用酒精,大家都不陌生,这可是家庭小药箱和医疗机构常备的消毒药品。在对抗新型冠状病毒疫情期间,做好手部卫生是预防疾病重要的一环。在各类消毒剂中,酒精的能力不容小觑。不过,很多人都有一个关于酒精的认知误区[详细]
流言:疫情期间,有些人会用酒精喷洒室内以求达到消毒的作用,并积极推广此方法。真相:疫情期间,有些人会用酒精喷洒室内以求达到消毒的作用,但其实这样做没必要。疾病预防控制中心(CDC)在环境指南以及2008消毒与灭菌指南中有明[详细]
流言:疫情反复,酒精消毒成了居家办公必备流程,不少人在选择酒精相关物品时不在意,认为不同浓度酒精都是用来消毒的,不用专门挑选。真相:酒精的不同浓度决定了它发挥作用的场合,还是需要注意区分一下。医院常用的酒精包括75%[详细]
流言:在没有酒精的情况,很多人会把白酒用作消毒的应急处理,可见白酒也可以代替医用酒精。真相:白酒不能替代医用酒精。绝大多数白酒的酒精浓度大致在20%-65%,而用于消毒用的医用酒精推荐浓度是70%-75%。白酒达不到医用酒精[详细]
流言:天气已经转暖,小树开始发芽,小草开始变绿。不少朋友又开始挎着小筐、提着小铲到处挖野菜尝鲜了。在他们看来,绿化带挖的野菜能吃。真相:想吃点新鲜蔬菜的心情非常理解,不过,野菜可不是能随便吃的,除了可能有农药等污染外[详细]