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美国农业部USDA数据显示:车厘子的维生素C含量仅为7mg/100g[1]。这在水果中并不高,仅仅是我们熟知的橙子(维生素C为33mg/100g[2])的21%而已。二者相比,要想补维生素C,显然橙子更靠谱,价格也亲民。
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相比于车厘子,想要补充维生素C的话,下面这些水果也比较推荐[2]:
冬枣(243mg/100g)
猕猴桃(62mg/100g)
草莓(47mg/100g)
葡萄柚(36mg/100g)
橙子(33mg/100g)
来源:科学辟谣
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