浦北县：擦亮“老树陈皮”金字招牌

深秋时节，在广西钦州市浦北县平睦镇良村的丘陵坡地上，一株株大红柑老树静静伫立。当前浦北县大红柑种植面积超19万亩，2025年干果皮总产量达1.6万吨，陈皮全产业链产值突破80亿元，稳定带动2万余户、10万余名群众依托陈皮产业就业增收。

大红柑老树果实累累挂满枝头。浦北县委宣传部供图

浦北陈皮以本地大红柑成熟果皮为原料，经传统技艺晒干或低温烘干后，自然陈化三年以上，属于广陈皮。其制作技艺于2023年入选广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

全县现存20年以上大红柑老树超25万株，30年以上老树近7万株，10年以上柑树突破100万株，“老树陈皮”也成为浦北陈皮的金字招牌。“我家种有500多棵老柑树，现在老树陈皮认可度高，鲜果、干皮行情持续向好。”平睦镇良村果农李容说。

针对这批承载产业根基的“功勋老树”，浦北县建立老树数字化溯源档案，落实“一树一策”管护方案，在良村、茅家等核心基地布设物联网监测设备，实现老树管护、采摘、加工全链条可追溯。

浦北县坚持把陈皮产业作为“一县一业”主导产业，推动产业由散户传统种植向标准化、智能化、品牌化、集群化转型。目前，全县拥有陈皮及延伸加工企业139家，已初步构建集种苗繁育、标准化种植、精深加工、智能仓储、品牌营销、文旅融合于一体的完整产业生态圈。

平睦镇良村的老树群落，正成为浦北陈皮农文旅融合的新亮点。立足老树连片、生态优越、非遗底蕴深厚的优势，当地打造老树陈皮农文旅示范点，把柑园观光、老树打卡、非遗晒皮体验、陈皮研学等串珠成链。

浦北县政协课题组聚焦良村老树资源转化不足问题，提出老树精品果定向收购、老树陈皮品牌打造、老树观光采摘、非遗工坊体验等建议，相关成果已纳入全县产业发展决策参考。

浦北县同步把陈皮产业园、良村老树基地、非遗工坊纳入钦州乡村旅游精品线路，联动五皇山、越州故城、平陆运河文旅资源，持续办好陈皮文化旅游宣传周，推动陈皮文化IP出圈，年吸引十余万人次前来观光体验。