近期，“美食嘉年华”活动火热进行，成为促进餐饮消费回补的有效手段。为扩大活动成效，自治区商务厅创新活动形式，积极与各类平台、商家合作，整合各单元资源优势，实现让利最大化，吸引商家、消费者广泛参与，掀起活动新一轮高潮，有效拉动消费回升。

 

多平台合作，发挥消费券“乘数效应”

“壮美广西·三月三暖心生活节”启动以来，自治区商务厅推出的暖心生活卡成为刺激消费的重要利器。暖心生活卡“满100减20，满25减5”，不仅让消费者享受最低折扣，每1元拉动4-5元消费更是有力拉动了消费增长。“美食嘉年华”结合暖心生活卡的发放持续点燃餐饮消费市场，活动开展以来，全区超750万人次领取了暖心生活卡，超4万家餐饮商家参与了活动，拉动了近20亿元餐饮消费。

 

为进一步发挥消费券“乘数效应”，自治区商务厅指导美团外卖发放千万元消费券，通过消费券的派发撬动上亿元餐饮消费。美团平台监控数据显示，消费券带动了商家外卖订单量增长，平均增长幅度超20%，有效拉动了餐饮消费回升。蛙小侠负责人介绍，蛙小侠从2月份恢复营业，在消费券的帮助下蛙小侠外卖销量已超过原来的2-3倍。

多平台行动，助力餐饮商家复工复产

新冠肺炎疫情爆发后，全区各级各部门出台一系列支持企业复工复产的措施，有效促进经济社会平稳发展。为进一步促进餐饮商家复工复产，自治区商务厅与美团外卖合作开展“春风行动”，通过外卖安心卡、无接触服务、流量扶持、运营指导、运费补贴等方式支持10万家受疫情影响严重的餐饮商家复工复产，帮助商家渡过难关，尽快恢复正常经营。

 

自治区商务厅加强与支付宝、饿了么、口碑、大众点评等线上平台和沃尔玛到家、宁家生鲜到家、北京华联、大润发超市等本地生活配送平台合作，帮助5万多家餐饮商家开拓营销渠道，实现线上线下融合发展，并结合多种形式的满减、抵扣消费券吸引消费者线上线下消费，为商家恢复经营提供平台支持。目前，一些餐饮商家已通过外卖实现突围，逐渐走出了疫情的影响。

多平台融合，持续促进餐饮消费回升

持续数月、多种类型消费券的派发，被视为广西餐饮界的又一大利好，这种方式成为疫情下支持餐饮回暖、发展新零售和刺激经济的有效手段。通过与多种平台合作派发消费券，让利消费者和商家，既符合当下大部分消费者的消费和支付习惯，也可以撬动消费券面额数十倍、乃至百倍的消费金额，起到了“乘数效应”。

接下来，自治区商务厅还将探索更多多平台融合发展模式，以“美食嘉年华”活动为载体，重点推出广西美食“必吃街”、小吃宴、餐饮名厨名店直播、八桂美食评选、上线“桂品生活馆”、发布城市名片等活动，持续促进餐饮线上线下互动，拉动餐饮消费回暖提升，支持疫情影响下餐饮行业健康有序发展。