在广西有这么一个地方，它不声不响，因为它没有重工业；它不慌不忙，因为它不是经济发展中心；它不徐不疾，躲在偏僻一隅；在无声的岁月里只顾写着属于自己的历史。它似一个被人遗忘的妃子，有着绝世的美貌，却无人来赏，但这并不影响她独自散发的美，在历史的长河里，惊叹了无数后人。

它就是贺州的潇贺古道，一条历经千年的驼茶古道。据历史记载现在大名鼎鼎的黄姚古镇就是潇贺古道上的中转站，在黄姚古镇的兴宁凉亭上，悬挂着一块“且坐喫茶”匾额，见证了贺州人吃茶饮茶的悠久文化。贺州盛行种茶和饮茶之风至少可以追溯到宋代，那时候喝茶的人也只是些达官贵人，喝茶及茶道的盛行，衍生出许多附庸风雅的茶碗、茶壶、茶罐和茶盏，其中昭平县走马镇出土的青釉褐彩绘花鸟纹壶，与西安、长沙等地出土刻有“荼瓶”字样和“镇国荼瓶”的茶壶极其相似，就是这么一件茶具让我们隐约窥探到了当年人们叹茶吟诵的盛况。

贺州也是古茶树种植资源的富集地之一，有自己很多独特的茶树资源类型。贺州特有的紫芽茶，是非常稀有的珍贵品种，低咖啡碱含量、清香滑顺的口感让老幼皆宜，它具有安神助眠的作用，贺州紫芽茶富含花青素，具有很强的抗氧化能力，对人体的健康非常有益。正因为贺州地处得天独厚的环境，十分适合茶叶生长，因此能够进行大面积茶叶种植。潇贺古道、湘漓古道是重要的民族融合之道，贺州地处这两处古道的重要节点，大量的商贾交易频繁。各种包括茶文化在内的文化习俗得以进一步提倡和推广，茶叶种植也进一步扩大。清朝乾隆皇帝称其为“一品开山茶，天下无佳茗”，从此，贺州茶美名远扬。清朝后期，原贺县年产茶达万担。

 

现代科学研究发现，紫芽茶所含有的花青素，对人体生理健康有好处。花青素为一种水溶性的植物色素，从广义上看，属于黄酮类化合物。在欧美国家，花青素主要用于保健品中，当地流传的一句话说，长寿密码，尽在潇贺古道！

 

贺州市潇贺古道特色产业发展有限公司的潇贺古道紫芽茶，产自广西贺州昭平县藤宝山800米海拔以上的百年茶园，茶树新梢呈紫红色。采用传统工艺制作，保持野生紫芽茶原有丰富花青素和纯正清香味，汤色油亮，滋味饱满，回甘迅速，回甜于心，香气清新飘逸、持久，潇贺古道紫芽茶入选首批广西农业品牌目录，荣获香港STC(香港标准及检定中心) 授予的优质“正”印认证。

 

贺州市潇贺古道特色产业发展有限公司系一家专注于潇贺古道文化研究、旅游产品生产、康养旅游业景区开发、农业科技、特色茶叶品种研发、培植、加工与销售等业务于一体的现代化大型民营企业。

公司秉承“文化引领、科技领航、创新发展”的理念，充分发掘潇贺古道深厚的文化底蕴和丰富的生态资源，并于2017年成立了贺州市潇贺古道研究院、贺州市古树茶研究院。公司优质产品潇贺古道古树茶、潇贺古道紫芽茶入选首批广西农业品牌目录；潇贺古道金线莲产品入选广西首届十珍品牌产品。其中，潇贺古道古树茶荣获[印象寿城·贺州有礼]十佳伴手礼奖。

公司拥有1万多亩原始野生特种珍贵采集基地，其中紫芽茶培育与紫芽茶采穗园500亩，千年古茶树林近1000亩，茶籽油林2000多亩，原地培植野生金线莲300多亩，产品荣获多项有机认证和发明专利。

待在繁华都市太久的缘故我们已经忘记了，在我们身边还有这样一个既能浏览古镇风光，又能放松身心偷得半日闲的心情喝茶的地方。在贺州随处可见喝茶的人们，真所谓潇贺茶香飘万家，游人来了游人醉，千年古镇紫芽茶，长寿密码藏其中。（文：陈媛）