春节过后，节日效应逐渐消退，来自沈阳市发改委价格监测数据显示，与春节期间相比，节后沈城各类农副产品价格总体以降为主。价格高位稳步回落，比春节期间下降1.39%，禽蛋、牛羊肉价格下降，鸡蛋价格跌回3元时代。

　　春节过后，沈城农贸市场逐渐恢复正常营业，市民采买恢复常态，沈城蔬菜价格高位稳步回落。数据显示，重点监测的20种蔬菜品种价格“12降8涨”，平均价格为7.58元/公斤，比春节期间下降1.39%。其中，韭菜价格降幅居首，价格为7.91元/公斤，比春节期间下降10.95%。黄瓜、绿茄子、青椒、尖椒等节前涨幅较大的蔬菜价格均开始回落，芹菜、蒜薹、芸豆等蔬菜价格有小幅上涨，但涨跌幅均未超过10%。

　　节后鸡蛋价格回落速度加快，鸡蛋每市斤价格跌回三元时代，平均价格为7.85元/公斤，比春节期间下降5.01%。专业人士分析，鸡蛋价格回落是由于春节期间市民年货准备充足，节后养殖场积压的鸡蛋库存急于出货，市场供应偏多，且目前单位食堂等大宗采买还未开启等因素叠加造成。监测数据显示，节后，白条鸡价格为16.84元/公斤，比春节期间下降0.04%。

　　受需求减弱因素影响，节后牛羊肉价格小幅下降：牛肉价格为64.77元/公斤，比春节期间下降0.32%;羊肉价格为65.96元/公斤，比春节期间下降0.32%。

　　春节过后，大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为5.63元/公斤、5.71元/公斤、54.08元/5L、141.98元/5L，均与春节期间持平。