山水最美工业城，工业最强山水城。

驱车行驶在柳州市柳江区穿山镇大渡河畔，一座融于山水之间的现代化工厂便映入眼帘。

 

驶入其中，酒香绵延。

拌料、蒸酒、分缸、浸泡......在一步一景的生产厂区，酿酒工人们正有序地忙碌着。

 

广西古岭龙集团（以下简称“古岭龙集团”），是一家专注于生态滋补与平衡的健康饮品生产企业。1990年，古岭龙集团的前身——古岭酒厂成立，为军办酒厂。2005年改制为个人独资企业。2007年古岭龙集团成立，旗下拥有古岭酒厂、龙湾酒厂、古岭龙食品有限公司、爱之河农业开发公司等多家企业。

 

工旅融合：打响柳州文旅新招牌

古岭龙景区位于山清水秀的柳州市柳江穿山工业园内，占地面积约200亩，于2007年投资兴建，是一个集酒文化体验、休闲观光为一体的工旅融合示范景区。景区内设浸泡酒产业园、浸泡酒博物馆、古岭神浸泡酒体验馆、企业文化馆、名酒收藏馆等特色游览项目。

 

作为浸泡酒的专业生产基地，古岭龙景区以“中华酒文化探秘之旅”为主题，融合浸泡酒文化、工艺展示、成酒品鉴等，带大家领略酒文化的极致内涵，俯观传承千年的浸泡工艺，探寻中华传统养生之道。

 

近年来，古岭龙集团积极配合柳江区政府做好全域旅游提质升级工作，主动融入到“景城同建”的新模式中，不断完善景区及周边基础设施建设，2020年11月，被获评国家AAAA级旅游景区，并于2021年获评为广西中医药健康旅游示范基地。

品类多元：打开传统酒企新思路

在当前酒类消费升级的大背景下，古岭龙集团也在积极开展品牌升级，采取以浸泡酒生产销售为主、多元化经营为辅的整体经营策略，不断拓展特色饮品产品线，为广大消费者提供更加多元化的舌尖体验。

 

集团依托广西优质的百香果资源，采取“农户+基地+企业”的模式，借助种植基地优势，带动周边农户致富，重点开发了“百香缤”牌百香果饮品，以实现酒水和饮料的淡旺季互补。

 

据介绍，目前古岭龙的主要产品有：“古岭神”牌、“古岭”牌和“苗寨”牌系列浸泡酒、“百香缤”牌百香果饮品、“壮寨”牌凉茶（植物饮料）、“野健”牌生态农副产品、“龙船山”牌纯净水与“古岭贡”定制原浆白酒等七大系列五十多种产品。

绿色发展：打造循环经济新标杆

如果说多元化的经营，是古岭龙创新发展迈出的一大步，那将生态农业与工业生产相结合，就是古岭龙走上了一条循环经济的绿色发展之路。

 

从酒糟、药渣制成饲料，到养、种植生态动、植物，再到开发“空中稻田”等，一个个鲜活的循环经济范例，无不展现着古岭龙人对于绿色发展的思考与探索。

 

据酒企相关负责人介绍，目前，公司开发的“楼顶田园”面积约3亩，“楼顶田园”既能有效降低车间温度，节能环保，所种植的农作物又可供企业员工食用，从而实现了资源的循环利用和经济效益的最大化。同时，将光秃秃的生产车间楼顶变为一片片绿意盎然的田园，也成为了一道独具特色的靓丽风景。

（杨济铭）