“爸爸 爸爸 我们去哪里呀”。6月20日,正值父亲节,一场别开生面的食品安全科普活动正在举行,三十多个小朋友牵着爸爸妈妈的手一同走进了武汉顶津食品有限公司,这里是爸爸妈妈工作的地方。
武汉供应链部主管吴光荣厂长表示:“欢迎小朋友们及家长朋友们来到武汉顶津,今天是父亲节,感恩家人,企业的发展离不开家人的支持,孩子是我们的未来,在这个特殊的日子里,邀请孩子们参观父母工作的地方,了解食品的生产工序和质量管理,让食品安全的重要性在孩子们的心里生根、发芽。让孩子们对父母多些理解,为守护舌尖安全自豪!”
工厂品质管理部张琨给孩子们带来一堂深入浅出的食安科普讲座。细菌从哪里来,长什么样?怎样洗手才干净?超市里买食品要注意什么?张琨提出的这些问题,大大激发了孩子们的兴趣,纷纷举手参与互动,答对题目还能获得一份小小的奖励。
现场,工作人员还拿出培养的细菌标本,调好显微镜,让孩子们在显微镜下亲眼看到细菌的样子,孩子们纷纷表示:“细菌的样子好可怕,以后回家要先洗手手。”
随后,讲解员带领孩子们参观了康师傅饮料生产车间。一排排高大的生产线吸引了孩子们的注意力,他们一边参观,一边好奇地提问题。有孩子突然像发现“新大陆”一样:“为什么这么大的车间,一个工人都看不到呀?”讲解员告诉他:“这是全自动化的生产车间,不仅可以提高工作效率,还可以减少人为带来的食品安全风险。”
参观结束后,进入亲子游戏环节,孩子们亲手制作父亲节DIY礼物,有奖状、领带、贺卡、手表等等,以此表达对父亲的爱。
武汉顶津工厂开展的“食安月家庭日”活动,目的在于增强全体员工的食安意识,提升食安素养,以零容忍的态度,为每一个产品的安全提供坚实保障,担当行业示范,尚俭崇信,守护舌尖安全。