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源自澳大利亚经典传奇:斯旺河天鹅干红葡萄酒

【时间】2019-03-18 09:59:17  【阅览】

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  2019年初,澳大利亚天鹅河酒业集团发出声明,由该集团出品的斯旺河天鹅系列葡萄酒正式登陆中国市场,并在成都春季糖酒食品交易博览会上展出。
  本次天鹅河集团针对中国市场出品的产品,均采用斯旺河这一澳大利亚知名商标进行系列酒的推广,斯旺河位于澳大利亚的西澳大利亚州西南部,属于季节性河流。发源于科里金(Corrigin)南面的丘陵,始称阿文(Avon)河,流向西北折向西南,全程360公里(224哩)。经过诺瑟姆(Northam)和伯斯(Perth),在弗利曼特(Fremantle)注入印度洋。斯旺河夏季和秋季经常乾涸,上游多险谷和湍流,河道在海岸处变宽,形成两个浅潮汐水洼,沿河两岸有大量的葡萄园。
  本次进驻中国市场的斯旺河天鹅系列葡萄酒,就是采用天鹅河集团旗下,位于斯旺河沿河葡萄园产出的优质葡萄进行精酿形成的葡萄酒,因特殊的地理气候,赋予了葡萄酒柔和精致的单宁,让酒体具有很好的结构感,口感饱满、圆润,余味悠长。

  斯旺河天鹅系列葡萄酒,主要采用赤霞珠、西拉等澳大利亚标志性葡萄品种进行酿造而成,在后续的产品中将会尝试采用其他适合中国消费者口感的葡萄品种酿制,澳大利亚作为新兴的移民国家,与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
  此次出品的斯旺河天鹅系列葡萄酒,生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。

 


斯旺河天鹅干红葡萄酒

年份:2016

类型:干红

规格:750ml

酒精度:15%vol

葡萄品种:西拉

品鉴记录:酒体深宝石红色,澄清透明;香气中带有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香气,果香和橡木桶混合香气浓郁平衡,口感饱满,单宁柔和精致。



斯旺河天鹅干红葡萄酒

年份:2016

类型:干红

规格:750ml

酒精度:14%vol

葡萄品种:西拉

品鉴记录:酒体呈宝石红色,澄清透明;具有成熟的黑醋栗,黑莓等浆果气味,橡木混合香气淡雅平衡;单宁柔和精致,赋予酒体很好的结构感,口感饱满、圆润,余味悠长。

   斯旺河天鹅干红葡萄酒

年份:2016

类型:干红

规格:750ml

酒精度:14%vol

葡萄品种:赤霞珠

品鉴记录:酒体宝石红色,澄清透明;香气中带有黑醋栗、黑巧克力和黑胡椒的香气,香气浓郁平衡,口感饱满,单宁柔和精致。

   斯旺河天鹅干红葡萄酒

年份:2016 类型:干红

规格:750ml

酒精度:16.5%vol

葡萄品种:西拉、赤霞珠

品鉴记录:酒体呈深宝石红色,澄清透明;香气中带有黑莓、巧克力、烟熏、咖啡等风味并混合有浓郁的橡木桶陈酿香气。单宁柔和精致,口感浓郁厚重,极具陈年潜力。

【来源】中华发展报道网 【作者】
【责任编辑】bianji02

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