又是一年丰收季，农村农事好光景。初夏时分，笔者走进万安县窑头镇万亩油菜地基地，这里的油菜长势喜人，颗粒饱满，压弯枝头，收割机隆隆作响,来回穿梭，农户们挥汗如雨，抓紧收割，确保颗粒归仓。“我们的油菜含油量达44.16%，生育期约169天，预计农户可采收350多斤/亩油菜籽，创造了三熟制模式下短生育期油菜高产纪录！”该县农业产业发展中心副主任吕小专自豪地说。
近年来，万安县为贯彻落实党中央“六保”任务，策应“文旅旺县”，以“油”促进农民增收打造全域旅游，把冬种油菜生产当作冬季农业工作的中心任务，全力打造建设多层次绿色高质高效示范田和品质提升基地，把“冬闲”变成“冬钱”，引领带动“全县域”绿色高质高效均衡发展。
技术公关破难题。目前，在农村南方稻油多熟制模式难以推广应用，主要体现在两个方面：一是油稻茬口矛盾突出。早稻直播早栽早收、晚稻机插早种晚熟，两头挤压油菜大田生长时间，可选择的早熟油菜品种少、产量低。二是技术集成度低。各区域生产环境与种植条件差异大，周年统筹考虑少，种植模式、核心技术、物化产品、农机设备等匹配程度不高，导致生产效率低影响效益提升。
针对这一难题，该县农业农村局邀请中国农科院油料所王汉中院士团队历经6年技术攻关，选育出了短生育期油菜新品种“中油早1号”。该品种克服了高产高油与短生育期矛盾，具有迟播下苗期生长势强、冬前不早花、冬后长势稳健、抗倒性和抗病性较强、成熟期一致和适合机械化收获等特性，在北纬27度生育期170天左右，越往南方生育期越短，为破解南方冬闲田三熟制生产瓶颈提供了突破性品种支撑。
同时，该县农业农村局根据当地实际情况建立周年作物生产“路线图”，积极推广新品种、新技术、新模式，大力推行统一良种供应、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械作业的“五统一”管理模式，实现良田、良种、良法、良机、良制配套，推动生产方式变革、单产水平提升、质量水平提高，重点依托“稻稻油”“优质稻+油菜”“稻再油”等技术模式，示范推广油菜机械开沟、免耕直播和无人机飞播、育苗移栽技术，加快技术熟化和本地化，破解油菜生产技术瓶颈，为大面积推广奠定基础。
典型示范来推广。该县围绕集成推广油菜新品种、新技术、新模式，统筹全县17个乡镇（场）打造省级“万亩片”、市级“千亩方”、县级“百亩田”的三级指挥田；建立品种筛选展示示范点，加大经过生产检验、农民接受程度高的主导品种推广力度，推动构建一乡1-2个、一县3-5个主导品种的结构布局；着力挖掘苗头性品种，全面推广“双低双高”油菜品种，同时，示范推广适合“稻稻油”模式的短生育期油菜等新品种。开展小面积高产攻关和大面积示范推广，实现良田、良种、良法、良机、良制配套，将专家产量转化为农户产量，把典型产量转化为大田产量，辐射带动大面积均衡增产、提质增效。
产业融合促发展。万安县农业农村局根据市场需求，重点发展“双低双高”油菜品种，增加优质绿色农产品供给；推行“龙头企业+合作社（种植大户、家庭农场）+核心区”等经营模式，发展订单生产，促进产业提档升级；结合高铁（公路）沿线、旅游村点等拓展农业观光旅游、农事活动体验、农耕文化传承等多种功能，延长产业链，推进产业融合，提升质量效益和竞争力。
指导服务是保障。一是专班推进，技术指导到位。该县农业农村部门成立技术指导服务组，对接省、市专家团队，跟踪记录作物生育进展和重要农事活动。在关键农时季节，开展现场观摩、技术培训、专家巡回指导等，提高技术到位率。建立专家对口联系制度，以示范方和新型经营主体为重点，开展市场信息、生产技术、产品销售等全过程指导，促进产销衔接；二是政策奖补，资金保障到位。为鼓励农民积极种植油菜，万安县整合550万元作为种植油菜奖补资金。对“两区七线”种植油菜的农户，奖补100元/亩，其他区域种植油菜的，奖补50元/亩；对于统一供种、统一农资、统一技术、统一管理、树立示范标牌等物化投入进行补助，采购补助油菜种子、硼砂和肥料等；对购买先进播种、移栽、收割、脱粒、施药等机械及油菜机耕机种机收机防等社会化服务进行补助。
美了乡村，富了百姓。万安县把农业增效、农民增收作为目标，聚焦乡村特色产业发展，通过引导广大农户开展油菜种植，大力发展“油菜经济”，探索富民兴旅之路。如今，油菜种植已经成为当地农民群众发展旅游、增收致富的一项重要产业。（郭庆 吕小专）