近日，由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局共同主办的“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节暨桂菜“三名”评选活动在南宁会展航洋城广场正式启动。自治区商务厅副厅长粟坚出席活动并致辞。商务部驻南宁特派员办事处领导，自治区文化和旅游厅、监督管理局及广西旅游发展集团领导，银联、抖音、美团、饿了么等平台负责人，相关行业商协会、餐饮企业代表以及新闻媒体记者等约200人参加了本次活动。

 

品鉴壮乡美食，激发消费活力。粟坚表示，民以食为天。餐饮消费涉及面广，参与度高，影响力大，餐饮消费已成为人民日常生活中的主要消费之一。今年以来，广西餐饮业呈快速恢复态势，1-9月广西餐饮业保持两位数快速增长。本次活动以壮乡美食为媒，通过举办首届养生美食节、桂菜“三名”评选、头部美食主播带货、广西餐饮食品博览会等系列活动，以及线上发放千万元美食消费券等形式，穿透餐饮促消费全链条，打造全区餐饮促消费活动矩阵，全面开启广西秋冬季的餐饮消费热潮。

山川河海并存，民族文化交融，不同的美食风味在广西兼收并蓄，为这片广袤的土地孕育了独具特色的饮食文化。广西菜包括桂北的辣，桂西的野，桂南的鲜，还有桂东南的酸甜，每一道美食都独具特色，受到消费者的喜爱。美团数据显示，2022年广西菜位居地方菜外卖订单排名第三位，2023年中秋国庆热度最高的本地菜之一。

启动仪式上，由无人机带来的震撼表演点亮了航洋城的夜空，500余架无人机先后摆出“美味广西 幸福生活”的活动主题，以及南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林6座城市当地特色美食的造型，为现场观众带来了一场别开生面的视觉盛宴。除了让人赞不绝口的无人机表演，活动现场也是精彩纷呈：50道广西各地风味养生美食新菜品整齐地罗列开来，道道菜品色香味形俱全，将各地的饮食文化体现得淋漓尽致，真正称得上“一粒米中洞天地，半升锅里煮乾坤”，引得现场观众与路人纷纷驻足打卡拍照。

活动现场，还特别为笑笑姐、韦二小姐、黑总、覃进展、圆脸妹得得等头部主播颁发了美食节美食推荐官证书，他们将从即日起分别在南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林6座城市开展直播带货专场，为广西人舌尖上的好店好菜代言。银联、抖音、饿了么等多家知名平台企业也在启动仪式上发布了同期促销政策。银联将组织广西辖内各商业银行和商户在云闪付APP投放了各类消费券和让利优惠活动，最大幅度让利于民，消费者参与活动最高可省上千元。抖音将举办美味广西【新食代·新构思】2023南宁餐饮商家大会，持续提供更高质量的商家赋能，推动南宁服务商、南宁达人生态发展，共同建设广西美食名片。饿了么平台配套了包括“二十四节气美食活动、双旦美食季、双十一双十二美食大促、周五五折天及每个月18号的18红包节”等四季度的美食、零售促销活动。广西烹饪餐饮行业协会也带领商家代表们发布了本次活动健康消费、食品安全、反食品浪费及限塑倡议，打通餐桌安全文明“最后一公里”，让广大消费者买得顺心、吃得放心。南宁饭店、云庭汇等重点企业现场发布优惠活动。

活动在人民网、抖音等平台以视频、图片形式同步直播。本次“美味广西 幸福生活”主题系列活动将持续到12月，目前已通过“云闪付”APP发放超50万张“满200减50”“满30减6”的美食消费券，每单可叠加使用3张同类消费券，叠加平台及商家优惠，一次用餐最高可减150元以上。以美食搭台唱戏，力求为广大消费者打造一场集饮食、娱乐、商贸、旅游等多元融合、吸引力强的美食盛宴！