中国有线电视新闻网新疆讯 (通讯员 温翠平报道)为进一步加强食品安全，保障村民的身体健康，提升食品安全督导水平，近日，新塔热乡充分发动乡村两级对辖区餐饮店、超市、蔬菜店开展食品安全督导巡查行动，为辖区居民筑起食品安全的屏障。

　　巡查中，乡级层面，突出重点，加大对新塔热乡农贸市场、中、小型超市、周四集市等重点场所的监管力度，以节令食品、畜禽肉类、蛋类、酒类、时令果蔬等为重点品种，检查是否存在经营假冒伪劣、过期变质、掺杂使假、“三无”食品及餐饮单位是否严格落实各项食品安全管理制度，并叮嘱经营户要留意证件有效期限，定期进行复检，做到合法合规经营;对餐饮店的环境、用具消毒、食材存放、安全用电用气等情况进行检查，向餐饮负责人讲解食品安全相关法律法规，大力宣传食品安全相关知识履行食品安全主体责任等，确保群众的饮食安全。

　　同时发动乡村两级食品安全协管员，以农村小餐饮、小摊贩等食品生产经营主体和农村集市、蔬菜店、超市为重点对象，围绕经营者主体资质、从业人员健康管理、环境卫生、进货查验以及是否存在销售超过保质期、“三无”、腐败变质食品情况等方面进行细致检查，并将检查发现问题反馈至县市场监管部门进一步处理。进一步规范农村食品市场秩序。

　　此次食品安全督导增强了辖区餐饮、经营户的食品安全意识，净化了辖区食品安全环境，并通过食品安全宣传，让食品安全理念深入人心，营造了良好的食品安全环境。下一步，新塔热乡将继续强化乡与村级部门之间相互衔接与配合，上下联动，统筹解决食品安全问题，为村民创造一个安全、健康的饮食环境。