各市（行署）卫生健康委，省疾病预防控制中心：
为推动落实《国民营养计划2017-2030年》实施，按照《2019年国民营养重点工作》有关工作要求，经征求省教育厅、省商务厅、省文旅厅、省市场监管局等部门意见，在全省开展餐饮行业和集体食堂“三减”（即减盐、减油、减糖）试点工作，请各地积极组织，抓好落实。
各市地要认真做好餐饮行业和集体食堂“三减”试点工作总结与推广，每半年把工作推进情况报送我委。
黑龙江省卫生健康委员会
2019年5月23日
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