中国有线电视新闻网黑龙江讯（刘春梅  姜莉娜）为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，11月2日，市政府食堂试营业第一天，市纪委监委组成专项检查组深入市政府食堂和市检察院食堂开展餐饮浪费专项检查。

在食堂午餐开启前，检查组深入市政府和市检察院食堂后厨、采购部、加工存储房等重要部位，全面了解食堂菜品采购、加工、烹饪全过程，同市政府机关事务管理局负责人和食堂负责人现场对接，同步提醒，认真查看是否存在采购超标、加工浪费和卫生不达标现象，实地检查就餐大厅节约用餐宣传情况，是否设立餐饮浪费监督员。

午餐时间，检查组一行进入市政府食堂开展走流程，亲身体验，现场调研，重点查看餐具回收处餐余垃圾收集情况，直观感受用餐人员是否做到勤拿少取碗盘清，食堂管理是否做到提醒到位、管理有序。下午13时30分检查组再次来到市政府食堂后厨，检查了餐余垃圾情况。

通过检查发现，2个食堂都做到了节约用餐宣传到位、餐品供应科学定量、卫生防疫达标安全，均设立了餐饮浪费监督员，食堂用餐人员都能做到适度取用，没有发现食物浪费行为。检查结束后，检查组再次向食堂管理人员强调，要认真研究用餐人员数量规律，合理安排菜品样式和数量，长期保持、久久为功，确保节约粮食落到实处。同时，检查组还了解到，市政府食堂在用餐大厅尤其是餐具回收处安装了摄像头，对发现3次以上饭菜剩余过多的人员将给予通报曝光。